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校园荷塘------谈谈荷花、莲花和睡莲的区别

作者:生物组卢凤霞 来源:未知点击数: 发布时间:2013-10-29

                                    荷花

    同一种植物,“荷”与“莲”这两个名称的使用,很有些为含混。就说南宋诗人杨万里的那首最有名的荷花诗吧:接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。一首诗中,既称荷又称莲。

    花叫荷花,也可以叫莲花;叶叫莲叶,也可以叫荷叶。果则不同,叫莲房或莲蓬,没有叫“荷房”或“荷蓬”的,果实更是只叫莲子;地下的茎也只能叫莲藕,从没人叫它“荷藕”。  

    还有,花和叶浮在水面上的,叫睡莲或莲花,它们与荷花是同一种植物吗?

    前些日子去拍了些荷花,回来后就在网上搜寻答案。网上的资料很多,却没有一个很明确的说法,而且各种说法相互矛盾。

    我根据自己的理解,对荷花、莲花和睡莲的区别概述一下。

    1、荷花过去也称莲花,二者是同一种植物,现在多称荷花。

    荷花,别名芙蕖、水芝、水芙蓉、菡萏、芙蓉、六月春、水芸、红蕖、水华、溪客、碧环、玉环、鞭蓉、鞭蕖、水旦等。莲科、莲属、荷花种多年生水生植物。它包括两大种类,中国莲和美国莲。

    荷花,最早的名子就叫“荷花”,因为《诗经》就是这样称呼的。《郑风》里有一首诗,说:“山有扶苏,隰有荷华。”隰指多水的地方。《诗经》又称荷花为“菡萏”,《陈风》里有一首诗,说:“彼泽之陂,有蒲菡萏。”泽陂也是指多水的地方,专家们确认,“荷花”和“菡萏”都是指称荷花的花朵,未绽时称“菡萏”,已开的称“荷花”。

    荷花称为莲花,有说是带宗教意义的,这或许是有道理的。荷花是印度国花。由于印度是佛教的发源地,所以荷花在印度与佛教有千丝万缕的联系。

    荷花栽培品种很多,依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。

                                       睡莲

    2、睡莲是与荷花或莲花同科不同属的植物。

    睡莲,别名水浮莲、子午莲、水芹花,睡莲科、睡莲属多年生水生植物。

    睡莲分为耐寒睡莲、热带睡莲两大类。

    综上所述,就植物学上的科别而言,荷花或莲花属睡莲科、莲属,而睡莲则属睡莲科、睡莲属。

    3、荷花与睡莲的形态及利用价值区别

    (1)荷花:荷花的花和叶都高离水面,叫做挺叶,有的能高出水面一米以上。    

         睡莲: 睡莲的花和叶多半浮在水面上,其“睡态”更现得娇柔妩媚,或者抬离水面一点点而贴近水面。叶片大多有V字缺口。

    (2)荷花:生长莲蓬、莲子和莲藕(地下茎),都可以食用。

         睡莲:只有花朵可以应用 可制作睡莲花茶及香水。
水陆草木之花,可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来,世人盛爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉。

予谓菊,花之隐逸者也;牡丹,花之富贵者也;莲,花之君子者也。噫!菊之爱,陶后鲜有闻;莲之爱,同予者何人? 牡丹之爱,宜乎众矣。

《爱莲说》北宋学者周敦颐所作的一篇议论散文。北宋仁宗嘉祐八年(1063年),周敦颐与沈希颜、钱拓共游雩都(今江西省于都县)罗岩,有诗刻石。后来沈希颜在雩都善山与建濂溪阁,请周敦颐题词,周敦颐作《爱莲说》相赠,表明了他对莲花的的赞赏。

莲花,曾是古往今来文人笔下高歌咏叹的对象, 但大多数文人都是惊叹于它的清姿素容,并将其形诸笔端;而这笔散文精品却独辟蹊径,通过对莲的形象和品质的描写,歌颂了莲花坚贞的品格 ,从而也表现了作者洁身自爱、淡泊名利的高洁人格,不与世俗同流合污和对追名逐利的世态的鄙视和厌恶。

周敦颐先用花进行比喻,让花的特性喻人,虽平淡,但比喻帖切,让人读来也别有一番滋味。“予谓菊,花之隐逸者也;牡丹,花之富贵者也;莲,花之君子者也”。此平淡之句接上节“晋陶渊明独爱菊;自李唐来,世人甚爱牡丹;予独爱莲……”可谓浑然一体,不着丝毫痕迹。而更重要的是,借花喻人,将陶渊明的避世,世人皆追求荣华富贵的心态描写的淋漓尽致,而无一言直接指责。

周敦颐通过这样的对比,将自己比喻为君子。君子难为,犹胜于避世也。从这一点来看,周敦颐有些孤芳自赏的意思。不过周敦颐也有些自知之明,接下去他发出了深沉的感叹“菊之爱,陶之后鲜有闻;莲之爱,同予者何人?牡丹之爱,宜乎众矣”。是的,滚滚红尘,又有多少人能避世以求一份真呢?晋有陶渊明,可却听都没听到还有人会这样做的。或是像我一样的,在尘世中能相守一份纯净的,有着我这样追求君子风范的,又有几人?大多数的人,皆在红尘世事中从众罢了。从这里可以看出,周敦颐是高傲的,他那种不从众只求纯净的心态,在碌碌尘世中是难能可贵的。他感叹,是因为世风日下,大多数人皆被世事玷染也。

本文托物言志,表达了作者不慕名利,洁身自好,不与世俗同流合污的态度,同时也表达了作者对追名逐利,趋炎附势的鄙弃。歌颂了君子“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的美德。

在写法上,《爱莲说》具有“说”这一文体的共同特点,即托物言志。文章从“出淤泥而不染”起,以浓墨重彩描绘了莲的气度、莲的风节,寄予了作者对理想人格的肯定和追求,也反射出作者鄙弃贪图富贵、追名逐利的世态的心理和其追求洁身自好的美好情操。同时,文章还运用了对比,反衬的手法,在文中几次以菊、牡丹衬托莲之美;还把菊花的隐逸,牡丹的富贵和莲花的高洁相对比,使“爱莲”之一主题得以加深,没有空洞的说教,而是通过三种形象的对比,起到了突出中心,加深立意的作用,手法可谓高明之极。而且,文章以一个“爱”字贯通全文,使得文章结构严谨。

通过对莲花的高尚品质的描写,赞赏君子不与世俗同流合污的高风亮节,讽刺了追名逐利的世俗之人,表达了作者不慕名利与洁身自好的处事态度。此文高风亮节,清雅脱俗,精短,琅琅上口,有押韵,实为古文中难得的精品短篇。而且一文双解,内容厚实而意境深远。加上其文近似白话,易读易解,所以成了流传后世脍炙人口的佳品。因此在赏析此文的时候,能感动于文中。