膳 食 指 南
作者:食堂刘卫清 来源:未知点击数:
次发布时间:2013-11-26
1、食物多样,谷类为主:各类食物中含营养素不尽相同,多种食物搭配,才能满足人体对各种营养素的需求。
2、多吃蔬菜、水果和薯类:含有较丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和其它生物活性物质。对保护心血管健康、增强抗病能力和预防某些癌症等有重要作用。
3、常吃奶类、豆类或其制品:奶类含钙量高,是天然钙质中最好的来源,也是重要的完全蛋白质。
4、常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉等高脂肪食物:鱼、禽、蛋、瘦肉等是优质蛋白质、脂溶性维生素和某些矿物质的重要来源。
2、多吃蔬菜、水果和薯类:含有较丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和其它生物活性物质。对保护心血管健康、增强抗病能力和预防某些癌症等有重要作用。
3、常吃奶类、豆类或其制品:奶类含钙量高,是天然钙质中最好的来源,也是重要的完全蛋白质。
4、常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉等高脂肪食物:鱼、禽、蛋、瘦肉等是优质蛋白质、脂溶性维生素和某些矿物质的重要来源。
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