“小胖墩们”怎么吃？
作者：中学部校长黄以惠 来源：未知点击数：
次发布时间：2014-03-08
我市中小学生膳食结构不太合理，谷薯类、蔬菜水果类、奶类摄入量不足，而油脂、盐等摄入量过多，而使肥胖率增高。怎样吃才能恢复正常、今天我们就来谈谈。
超重和肥胖学生
健康饮食
严格控制一日三餐，定时定量，不吃零食和夜宵，偶尔吃时也应以低糖、低脂的水果、蔬菜做为零食。
每天吃早餐，避免中午因饥饿而吃过多食物。
烹调时多采用蒸、煮、凉拌和快炒，少用油，不用煎炸。
每天至少有一餐一全谷物为主食，如午餐或晚餐分别至少应有2种蔬菜。
吃适量的鱼虾、瘦肉、蛋、大豆及豆制品。
以低脂或脱脂牛奶代替全脂牛奶。
不吃油脂或糖分高的食物，如糖果、甜点、巧克力、冰激凌、肥肉、黄油、油炸食品、西式快餐，以及膨化食品等。
喝白开水，尽量少喝或不喝可乐、汽水、果味饮料等含糖饮品。
超重和肥胖学生
健康饮食
严格控制一日三餐，定时定量，不吃零食和夜宵，偶尔吃时也应以低糖、低脂的水果、蔬菜做为零食。
每天吃早餐，避免中午因饥饿而吃过多食物。
烹调时多采用蒸、煮、凉拌和快炒，少用油，不用煎炸。
每天至少有一餐一全谷物为主食，如午餐或晚餐分别至少应有2种蔬菜。
吃适量的鱼虾、瘦肉、蛋、大豆及豆制品。
以低脂或脱脂牛奶代替全脂牛奶。
不吃油脂或糖分高的食物，如糖果、甜点、巧克力、冰激凌、肥肉、黄油、油炸食品、西式快餐，以及膨化食品等。
喝白开水，尽量少喝或不喝可乐、汽水、果味饮料等含糖饮品。
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